Pannenkoekenbuffet | Stamppottenbuffet | Barbecue

Onderstaand geven wij u een drietal suggesties uit ons uitgebreide assortiment van buffetten. Genoemde prijzen zijn per persoon en inclusief btw en vanaf 15 personen

Pannenkoekenbuffet vanaf €12,95

Onbeperkt pannenkoeken eten zoet en hartig voor elk wat wils

Buffet A
Een presentatie van naturel pannenkoeken met diverse soorten beleg:
Ham, kaas, salamiworst, diverse vruchten zoals peer, perzik, ananas, banaan, rozijnen, gember, boerenjongens en – boerenmeisjes, bramen, bosbessen, stroop, suiker, jam, hagelslag en roomboter 

  • Buffet A + warme kersen verse vruchten, slagroom ( =Buffet B) €13,95
  • Buffet B en Rheezer stoofpotje òf gebakken spek en ui (= Buffet C) -€15,95
  • Buffet C en gebakken spek en ui (= Buffet D) - €16,95

Stamppottenbuffet vanaf €16,95

Drie soorten huisgemaakte stamppot met keuze uit:

  • Boerenkoolstamppot
  • Hutspot (wortel | ui)
  • Zuurkoolstamppot
  • Rodekoolstamppot
  • Andijviestamppot
  • Stampot spruitjes | mascarpone
  • Hete bliksem (appel | spek)
  • Preipot (prei | ei)
  • Pompoenstampot | geitenkaas

Uiteraard zijn de soorten ook aan te passen aan het voorjaar/zomer, vraag onze mogelijkheden voor voorjaars- en zomerse stamppotten.

Met grove-, fijne- en rookworst van de slager, gebakken spekjes, jus, diverse zuren, diverse soorten mosterd, piccalilly

Uit te breiden met (meerprijs p.p.):

  • Rheezer stoofpotje €2,25

  • Extra soort stamppot - €2,00

  • Spareribs - €2,25

  • Speklapjes - €1,75

  • Erwtensoep met spek en worst - €4,95

Barbecue-arrangement (v.a. 20 pers.) vanaf €20,50

Diverse soorten stokbrood (Bakker Battjes) | kruidenboter | roomboter
Diverse koude sauzen | saté- en zigeunersaus

Salades

Huisgemaakte huzaren- en wittekoolappeleisalades met diverse verse seizoens rauwkostsalades

Vleessoorten

Vleessoorten van slager Hoff:

  • Verse hamburger
  • Braadworst
  • Biefstuk
  • Kipsaté
  • Casselerrib
  • Varkensfiletlapje mediteraans
  • Karbonade
  • Speklap
  • Shaslick

Uit te breiden met (meerprijs p.p.):

  • Karbonade, shaslick of speklap - €1,50
  • Vis in folie | kruiden | groenten - €2,75
  • Spies van gamba’s of lamskotelet - €2,50
  • Kipdrumsticks - €1,50
  • Spareribs - €2,25